Praznični čokoladni kolač sa pomorandžom i karamelizovanim lešnikom / Chocolate Pound Cake

Praznični čokoladni kolač sa pomorandžom i karamelizovanim lešnikom

Ovaj kolač je prava esencija praznika u jednom zalogaju, savršen za uživanje uz šoljicu aromatičnog čaja ili kafe.
Inspiracija je potekla od recepta za "Džemi lady" (koji je bio popularan pre… bolje da ne pričam koliko godina…), ali sam se malo poigrala i prilagodila ga namirnicama koje sam imala kod kuće.

Sočne teleće rolnice u bogatom sosu / Beef Braciole

Sočne teleće rolnice u bogatom sosu

Teleće rolnice, poznate i kao italijanske Braciole, su pravo svečano jelo koje nastaje sporim kuvanjem na tihoj vatri.

Jedna smesa, više kolačića: Čoko kuglice i korpice sa spekulas kremom

Čoko kuglice i korpice sa spekulas kremom

Verujem da se na gotovo svakoj slavskoj ili prazničnoj trpezi nađu neke fine čokoladne keks kuglice. One su klasik koji svi vole. Ovog puta, odlučila sam da taj klasik podignem na novi nivo i dodam im još više “prazničnog” ukusa.