Čim spojim pečene paprike i orahe znam da će se moj sin prvi obradovati, jer ranije sam spajala ajvar sa mlevenim orasima u integralnim štapićima i toliko mu se dopalo da sam dugo želela da mu napravim i čuvenu muhammaru.
Čokoladne energetske štanglice sa urmama i koštunjavim plodovima
Postoje dani kada poželim nešto slatko, ali da bude napravljeno od kvalitetnih sastojaka, da me zasiti i da mi pruži energiju bez osećaja težine. Upravo zato često pripremam ove čokoladne energetske štanglice koje se prave veoma brzo, bez pečenja i od sastojaka koje uvek volim da imam pri ruci.
Patlidžan rolnice, u paradajz sosu, sa sirom i pinjolima / Eggplant Rollatini
Postoje jela koja me u jednom zalogaju odvedu pravo na obalu mora, među maslinjake, miris bosiljka i tople letnje večeri. Ove patlidžan rolnice upravo su jedno od njih. Svaki sastojak ima svoju ulogu i zajedno stvaraju onu prepoznatljivu mediteransku harmoniju ukusa kojoj se uvek rado vraćam.
Subscribe to:
Posts (Atom)