Marcipan kocke sa bademima, starinski kolač koji osvaja na prvi zalogaj

Marcipan kocke sa bademima, starinski kolač koji osvaja na prvi zalogaj

Ima nešto posebno u tim starinskim receptima. U njima se čuvaju mirisi nekih prošlih vremena, uspomene na kuhinje naših mama i baka i ona jednostavnost kojoj se uvek rado vraćamo. Tako se i ovaj recept za marcipan kocke često može pronaći zapisan u starim sveskama, sa merama izraženim u šoljicama za kafu, baš onim malim kakve su se nekada koristile u gotovo svakom domaćinstvu.

Svinjski gulaš sa kestenom i batatom

Svinjski gulaš sa kestenom i batatom

Kada malo zahladni prosto mi se jede nešto kuvano, toplo i okrepljujuće... nešto što se polako krčka na šporetu, što zamiriše celu kuću i što nas podseti koliko su ona jednostavna, domaća jela zapravo posebna. Upravo iz te želje nastao je i ovaj, malo drugačiji, svinjski gulaš sa kestenom i batatom.

Cimet rolnice sa bundevom

Cimet rolnice sa bundevom

Vreme je za meka, mirisna i aromatična peciva… da malo razmazimo svoje ukućane i sebe ☺️ A ove cimet rolnice sa bundevom su baš takve. Neverovatno su mekane, sočne i mirisne, a tek onaj trenutak kada se miris cimeta proširi celom kućom…